大根烧

用罐装清鸡汤加点热水煮开，放入白萝卜，转小火炖煮。煮软后捞出，两面抹上扬州的虾籽酱油，在其中一面上均匀抹点点盐，然后两面煎香。略焦就可起锅辣，撒上蒜花，喷香～

2013-12-12