褐色黄油巧克力奇普饼干

又做啦~这种手工感很强口感又非常有层次的点心我最喜欢了！这个方子里褐色黄油的特殊香气是其他打发黄油不能及的。一直比较喜欢有韧劲的饼干所以这次用了高粉，特地提前一天准备面团让它口味更融合，烤之前在表面撒少许海盐粒，这是在其他方子里看到的，我比较喜欢的特点。

2013-12-14