沐粥 做过 QQ糖布丁 表示被这个看似简单的布丁伤害了...没有微波炉 把QQ糖放入容器隔热水融化的 想的是把融化成的液体用冷水中冷却至比手温略高 结果却是...它凝固了!糖浆还沾到了衣服上T_T 无奈只得在热糖浆中加入温牛奶蛋黄混合液 也没有滤...一晚冰箱冷藏 鸡蛋味比较浓 橙子味淡...没有想到好的解决办法处理热糖浆前 我要和QQ糖布丁say bye了... 2013-12-15