烤炉旁的猫 做过 黄油曲奇 我稍微改了一下配方~在步骤4之后,再分两次加入鲜奶,搅打至呈光滑细致的乳膏状即可~面粉因为下错了,用了50克低粉,50克高粉,50克玉米淀粉。但是感觉特别松酥~(万分庆幸~)♪─O(≧∇≦)O─♪挤的时候,放在预热的烤炉外壳上,温度接近体温时挤的特别顺利,不费劲,而且跟没变温度烤的口感一样~ 2013-12-15