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有奖征集白领快手菜

【时间】7分左右+
【主料】面粉30g;鸡蛋2颗;午餐肉6片
【辅料】油;水60g;盐;香葱+
【午餐肉蛋饼卷的做法步骤】+
1.+面粉与水按照1:2的比例,加入少许盐调成面糊。+
2.+鸡蛋加盐、香葱打散。+
3.+午餐肉切薄片,一定要薄+
4.+热锅不放油,倒入面糊,迅速转动锅子使面糊平均铺在锅底,待烙至凝固,盛出。+
5.+热锅刷少许油,倒入蛋液,迅速转动锅子使蛋液平均铺在锅底,烙至半凝固时,铺上面饼,再铺上午餐肉片,卷起盛出,切开即可。

2013-12-17