有奖征集白领快手菜

响油鳝丝。做法：鳝丝去血洗净切段，姜切丝，热锅温油入姜丝爆香，入鳝丝快速翻炒，加料酒，盐，生抽少许。出锅前撒白胡椒粉拌匀。洒上葱花。另起锅，入油烧热，浇在鳝丝表面，立刻拌匀即可。

很下饭的一道菜，不需要提前腌渍，10分钟不到就可以尝到美味啦~

2013-12-18