五香茶叶蛋

泡了半天的花紋不錯，但不入味。泡過夜的後花紋沒了，全蛋是茶色。感覺配方少了什麼，味道上少了五香味，不像外面買的咸香。茶葉味倒挺足。還是不能偷懶，去試試別的方子。

2013-12-29