巧克力玛芬

第二次做。这是吃了一半的，内部非常松软哦，我是先把鸡蛋和黄油分别打发了几分钟，还需要适量的泡打粉就可以让马芬不那么扎实啦，不过建议大家冬天最好别用融化巧克力的方式做，巧克力太容易凝固了，我在搅拌过程中只有不停的把盆子放热水中加热，下次只用可可粉了！

2014-01-01