阿婆手撕包菜

我的版本是先放蒜爆香，再五花肉，随后下干辣椒若煸炒再倒入手撕的苞菜，煸炒到苞菜出水加生抽、蚝油、蒸鱼豉油（秘密武器）。记住整个过程一滴水都不要加噢！还有要油多！

2014-01-04