嘤只 做过 芋头烧鸡 我用的鸡腿肉 鸡腿肉加盐酱油什么的腌一下 锅內加点油先把鸡肉炒香剩起 锅内再倒入一点油把小米椒蒜头葱段爆香加入芋头让芋头煎一下 炒几下之后加水没过芋头 放一点酱油 盐 鸡精 翻几下然后盖上锅盖 焖大概十分钟出头 加入刚刚炒好的鸡肉继续焖五六分钟 试一下味道 淡了可以再加点盐 出锅撒葱花✨✨✨✨✨好吃到哭嘛!!! 2014-01-12