乳酪戚风蛋糕

烤箱温度没有摸准，温度太高，底部有些焦。看到@歌歌小姐烤的那么美丽，就把冷宫中的萨瓦林硅胶模请出来，冷了一晚脱模，效果真是惊奇，记得第一次开光的时候那个戚风，脱的那叫一个惨，信心一败涂地啊！
天天下厨房，学到好多，知道硅胶膜要抹油来烤，知道重油的方子可以不用抹油，知道小烤箱温度不稳定，需要烤箱温度计测温......
感谢下厨房
感谢给我赞的每一位亲^_^

2014-01-13