魑魅魍魉丢丢 做过 Apple Tart(苹果塔) 综合了小伙伴们的意见 黄油减到80 切成丁之后回冻了一下 奶油奶酪减到150 糖各减8-10g,烤箱230五分钟后苹果开始有焦边 于是调190延长烤了35 最后五分钟铺杏仁片 完美 2014-01-17