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psycheee 做过

奶油奶酪曲奇

po主说的温度太高容易糊,且此配方太难挤了根本挤不动,用手捏的。140度就足够了,且用烤盘容易糊底,建议放上层用下火5-7分钟后再上下火烤至表面上色。烤完后注意不要继续放铁盘,不然底部会因铁盘高温继续加热。记得铺油纸

2014-01-24