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延501 做过

焦糖布丁蛋糕

蛋糕做的不成功,味道是苦的。因为本来蛋糕液就没调好,试了两次都不行。黄油沸腾后加面粉,再加蛋黄。可我就算等到黄油冷却下来后,倒入蛋黄都还是会变成一团一团的。就是蛋黄被余热弄熟了,不是糊状的QAQ在入烤箱之前发现蛋糕液分层了,一层蛋糕液一层水,我当时就哭了…呜呜呜难道我就没有一次做蛋糕是成功的吗?!Anyway,最后还是布丁拯救了我!味道真的很不错~总算没那么让我桑心了

2014-01-26