黑麦spelt施佩尔特小麦欧包

#Bakery @home# #天然酵种烘焙记录# 最近忙实验和考试好崩溃。。。不过例行的欧包绝对不能忘！新入了一包spelt小麦粉迫不及待的用了，隐约的“坚果香气”非常迷人，下次考虑试试100%spelt小麦粉的方子~~
话说虽然欧包烤过很多了，但每次都有多多少少的问题啊，这次割包浅了裂的不好看，下次改进哈~

2014-01-26