红茶酥饼

超级酥！超级香！入口即化啊啊啊。用的滇红，磨的不够细。昨天看@hexiaozhi的tip说放橙皮，于是我加了10g糖渍橙皮丁，立马茶香也飘出来了！香到觉得我在拌冰激凌TAT。所以其实红茶和橙子也是真爱吗～
冻了一小时，我的刀功真心捉急。。豪迈的切了1cm厚的一共16片，正好一盘。

#吃货❤的自我修养#

2014-01-27