啤酒鸡翅

这个鸡翅做的中看，而且味美，也是照着楼楼的方子，不过我忘记买啤酒啦，过程都一样，把啤酒换成了料酒，配菜用的也有些不一样，我用了葱，姜片，蒜瓣，青椒切条，干红辣椒，别的因为没有所以换成我现有的配料，调料用的是生抽俩勺，酱油一勺，冰糖俩三小块，做出来鸡翅特别嫩，口感好，比刚才的鸡排好吃多了……嗯，不错，美滋滋滴，嘻嘻……

2014-01-31