燕小淘 做过 家常豆腐 #晚餐•2014年1月31日#火候有点大,炒老干妈的时候应该加一些水。并且老干妈一定要多放,炒出来才有味道。建议煎豆腐时鸡蛋里加点盐,不然炒出来表皮咸,豆腐味道太淡。总之再接再厉噢! 2014-01-31