焦糖布丁蛋糕

布丁略腥，过筛不仔细导致气泡过多。密集型恐惧症看着真心难受。这个方子是简单易操作，也容易成功的。不过口感一般。可能我布丁烤久了吧，感觉不够嫩。蛋糕体赢得是烫面日式棉花蛋糕。感觉换成轻奶酪会更好次～

2014-02-03