诶哟喂 做过 全麦面包(面包机版) #晚餐•2014年2月6日#红糖6g(-.-就剩这么多了),盐减半,黄油换成火麻仁油15ml,水和奶粉换成牛奶180ml,手动搅拌,牛奶适量倒入不能一次都辙进去,边搅边倒。基本均匀后扔面包机里。第一次揉面后撒入黑加仑干再次揉面揉匀即可,第一次发酵后拿出排气醒面,后整形,再在表层刷水撒上燕麦,进行二次发酵,结束后烘烤即可。 2014-02-06