奶香苹果麦芬

完全按照方子来做，减了50g糖，就是贪玩，没看火，调了170c25分钟就去打球…回来拿出切开，中间还是糊T_T，切出外部的，剩下的倒扣进锡纸重烤，放上层，先上下火130c10min，然后上火130c10min…焦了，还太干。不知道是不是在回炉时应该下火130c15min！

2014-02-07