草莓蛋糕卷

用的小岛书上的香草卷方子，可是为什么我每次烤海绵都会有脆脆的皮，而且热的时候撕纸不粘，冷了粘掉皮，不管是圆模还是卷，都会有脆脆硬硬的颗粒感，还真是菜场无水蜂蜜脆皮蛋糕的感觉，要哭了，我是海绵杀手吗？女儿都说我烤的戚风好吃，海绵不好

2014-02-09