戚风蛋糕

照着小姐姐的烘培教材第一次做尝试，风趣的胖哥叫它＂威风＂蛋糕。为烤蛋糕专门出去买的橙汁，还用了阿国超级棒的柠檬榨的柠檬汁。赞！不知道怎么用阿语或者法语去表述面粉需要＂低筋＂，不知道是不是因为面粉的问题，感觉成品没有完全发起来。后来又做过一次，去取的时候发现胖哥给均匀的撒上了一层椰蓉，口感立刻多了份香甜。再次默默感谢提供材料工具场地并充当小白鼠的胖哥，和鼓励我开始不断尝试，有勇气走进厨房的Patrick同学。北非的生活因为小伙伴们而备加精彩，充满乐趣。唯有美食与友爱不可辜负：D

2014-02-12