叉烧肉

第一次做，用猪前腿做的，效果不如梅花肉好~腌制的时间还是不够久，一定要24h~没有烧烤架只好硬着头皮用蒸架上了。。酱料很好调制味道很好~要多刷刷蜂蜜，火候和温度都要再摸索~

2014-02-13