【巴黎食光】星巴克cheesecake覆盆子芝士蛋糕

刚出炉ms不错，明天鉴定味道。
Tips：
用玉米淀粉比低粉好；
100ml奶油+15ml柠檬汁混合=110ml酸奶油；
怕面糊太稀又加了几克玉米淀粉。
玉米淀粉先加一点蛋糕糊混合后再加入蛋糕糊，防止大量结块。
这个方子蛋糕糊很稀，果酱确实容易沉进去，下次想办法改进。

2014-02-21