干锅土豆牛肉条

香酥芹菜牛肉条。之前买的牛排吃腻了，于是西菜中吃。牛肉切条，盐鸡精胡椒腌制，裹鸡蛋液，滚面包糠，入锅小火炸至八成熟捞出。花椒蒜片干辣椒爆锅，下芹菜段翻炒片刻，加入炸好的牛肉条，加少许盐出锅。

2014-02-21