慢活

#午餐•2014年2月23日#去年也喝過這瓶Brunello di Montalcino的Salvioni 2001，當時有點兒糾結如此新年份的酒口感竟然這麼平淡⋯今天感覺酒體的勁道回來了，就是nose比body要稍弱一些。搜了一下網評，今年的酒評又漲起來樂，據說開瓶透氣3小時後，精彩呈現～呃⋯看來我還是缺了點兒耐性，只bieath了1小時就開飲鳥（≧∇≦）

2014-02-23