爆炒鸡胗

改变了调味，用尖椒炒而且底料下足葱姜蒜加郫县豆瓣酱，鸡胗提前一晚用白酒腌制，做饭前洗干净切好再加料酒生抽，酒香浓郁～

2014-02-23