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蘑菇TY 做过

kale chip 羽衣甘蓝蔬菜片

Kale清炒的话,无论是叶子还是茎都太硬,难以下口,但是烤成蔬菜片就很香脆可口了~
220摄氏度太高,会出现叶尖焦了,叶尾还湿的情况。换成250华氏温度就很合适,烤6~8分钟,每隔2分钟检查一次~

2014-02-27