核桃饼干

核桃酥新鲜出炉，有想吃的吗[呲牙]小体会，这次烤的特别酥脆，看来黄油打发和融化还是起到的作用不一样，打发黄油体积两倍的明显酥脆很多。配方有所改进，感觉植物黄油要比动物黄油味道清淡些，也可能是我买的黄油不太好，可是个人还是比较喜欢之前融化版略干重油饼干的口感。低粉一部分换了奶粉，奶香味更重一些。不断改良中，发挥不稳定。PS：最近和各种蛋糕犯冲，很郁闷。

2014-03-04