小白白吖 做过 戚风蛋糕卷 用了11寸长方形的烤盘,把油纸折个印起来,就变成方盘了。配方加倍了,参考了别的方子用量。不知道是不是烤久了点,有点干,下次不再追求烤到金黄色了,上面金黄下面就有点过了。 2014-03-05