草莓蛋糕卷

第一次做卷。28*23长方形烤盘。3个蛋。所有材料3/4。蛋糕体部分偏甜，下次糖要再减。奶油里稍微加了一点点糖。用了欧德堡淡奶油，不是很好打。打很久还是很薄。因为打奶油太投入，我忘记我的烤箱它下火比较旺的事情，175°15mins把底烤焦一点点。上层颜色倒是正好。虽然还是破皮了，还蛮好吃的。

2014-03-05