过年必备~春节年货自己做！广式牛耳仔（牛耳朵猫耳朵）

没有涂老抽,因为觉得颜色够深了.个人感觉皮的比例太少,应该改成皮比馅是1:2才好吃,因为炸出来后皮是脆的,这样夹着馅才香脆可口.

2014-03-06