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葡萄奶酥

配方仲换成了蔓越莓 ,很好吃啊,甜度,酥度,都刚好,刚出炉的时候试吃觉得很甜啊,不过凉了之后再吃就刚好了哈,做得很成功,操作也挺简单的,我就取一小团直接搓了个圆球,再用两手心对压就成形了,不用擀扁再切,试下吧,真的很好吃啊,烤到有点上色就行了,颜色深了就会有点硬的,甜度我觉得刚好,如果不太吃甜,可以减点糖,大概50-60克左右吧(还是按原方尝试一下先吧,我也是烘焙菜鸟一名,别喷我哈,)

2014-03-10

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