黄油曲奇

#晚餐•2014年3月16日#考虑到君之说的延长性做了个小调整.把黄油直接液化（本想是软化的.但软过头了.就那么着吧）加进糖粉.细沙糖搅拌完全融合，挑了个很小的鸡蛋全蛋加入，搅拌融合，最后筛入低粉继续搅拌融合后装入裱花袋.省略了打发黄油的工序（其实每次看着沾在打蛋器上的黄油都心疼不已.正好省了）挤好花后直接送进靠上层灯管处高温定型.之后再低至中层上下火烘烤10分钟.酥脆可口的曲奇出炉了.最重要的是久违的花纹我总算看到你了

2014-03-16