港式吐司

模子小所以减半量了，但是鸡蛋一个下去就超过三十克了。没有奶粉，用的牛奶。放烤箱发酵，高的好夸张，可是烤出来有点太干了，也没有拉丝，不开心。烤了二十分钟后加了锡纸，但是没盖严。下次试试短一点时间。

2014-03-17