乳酪巧克力豆饼干

用的两倍的方子。冰箱5度冷藏的奶油奶酪处于软软的状态根本切不了…所以直接饼干糊加了80克，内外饼干表面放。加了100克巧克力豆以为不多，结果快要拌不开…烤的过程中一直在滋滋滋的冒油…20分钟之后再加三分钟上火用来上色…结果两盘都是微糊的状态…现在心情难过到爆！过程中也没有飘出浓郁的香味…我到底做错了什么！(╥﹏╥)中间还好，最边缘的巧克力豆发苦太难过啦！！(>_<)

2014-03-19