超软吐司_面包机版

#晚餐•2014年3月21日#又深夜烘培～全程手揉，250克粉用到了190克牛奶.烤时蛋液加水刷面，无盖烤.结果蛋液水多了没光泽，又最后全蛋液刷了烤5分钟，颜色又是我一贯喜欢的（≧∇≦）150度30分钟再160度20分钟，烤箱停了闷了几分钟才拿出来晾凉切片.（色泽金黄有光泽，当然夜晚的灯光也帮了些忙）哈哈

2014-03-21