我的马卡龙日记

绝对是个靠谱的方子，第一次做马卡龙，抱着必败的心态去的，结果没有死地太惨，裙边有，表面也光滑，就是有几个是空心的，哈哈哈，不过外在都过得去了，还是比想象中好太多了，感谢作者无私分享，继续努力了。第一次做，直接手挤，没有按圈圈来，慢慢大小就均匀了，按照低温烘皮，转高温烤的第一种烤法，下次试试第二种继续磕，期待攻破，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索，哈哈哈哈哈。

2014-03-21