油焖春笋

油焖春笋。大概可以荣登春季最爱蔬菜前三，怎么吃都不厌。炒前用开水煮过，去掉笋本身的那个有点涩的味道，烧的时候没加水，酱油略多，看起来有点焦。

2014-03-21