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罔增增 做过

老婆饼

伯父点的老婆饼,现炸的猪油,擀皮太痛苦,爆浆很桑心!不过很酥,不用减糖!关于爆浆,做完的经验就是割口子的时候只要割表面就好,不要割穿饼皮到内馅,不然准爆浆啊!

2014-03-22