沙哈蛋糕

彻底失败了的PH的Demel版沙河蛋糕，Demel版就是一层蛋糕，顶上抹杏子酱，然后淋巧克力顶。但是我的杏子果酱里居然有果肉，然后巧克力顶又薄T T。按照方子里用的all purpose flour（中筋面粉），感觉蛋糕部分硬了点...太多太多可以改进的部分了…

2014-03-24