葡萄奶酥

蔓越莓奶酥。由于对蔓越莓情有独钟，用了君之葡萄奶酥的配方，却用蔓越莓代替葡萄干。因为加了蛋黄，这款小点心别有一番浓郁风味，而黄油和奶粉赋予它非常酥松并且奶香十足的口感。表面刷了一层蛋黄，不仅让这款点心更有卖相，也增添了几分顺滑口感。（口感特别像凤梨酥）

2014-03-25