啊哇拼命要回去
做过
港式牛奶排包
#早餐•Mar 27, 2014#太开心鸟~ 最开始是按照错误的方子弄得,中种整个干成球,自己又加了一丢丢奶,成了一个球球,扔进冰箱
结果半夜刷出了正确配方= = 12点滚下床去把已经有点儿发的面团拿出来,撕碎,加入奶和剩下的面粉,然后悲伤的把奶面混合物放进冰箱,20小时后拿出来,依旧稀稀的,不过已经均匀了
然后再按照方子来做,面包机和面时,实在太湿,就加了一丢丢面,然后后边就是按步骤来了
最惊喜的就是。。成功了啊。。好软妹啊!!黄油一刷。。那香气,我和麻麻都疯了哈哈哈
不过没有模具,就让小条条自己平躺了哈哈哈哈
2014-03-27