4赞
Kim_X 做过

可可杏仁饼干

可可味这个糖量正好!不会很甜的!用的葵花籽油,更营养更健康。烤了20分钟底有些焦了,下次缩短时间。
按照同样配方可可粉换成了抹茶粉,没有加香草精,糖减到31克,173度烤了18分钟,底有些黄了,味道有点苦了,像喝了淡淡的苦丁茶似的!看来下次得加糖量!
谱子步骤没有写糖粉什么时候加,反正我是混合低粉一起,总体来说,准备好材料后混合的步骤非常简单,应该算是0技巧又足够美味的零嘴谱啦!

2014-03-31