大阪烧

做过好几次，终于有点心得了，大阪烧酱很重要呀如果酱不正宗味道就跑偏了，用自己喜欢的材料混合到一起一定比外面卖的要实在，不会只吃到厚厚的面饼。虽然味道上和曾经吃过的一位日本老板做的大阪烧还是有一段距离的（他做的美味大阪烧真心贵呀），但是自己做来解馋是足够了。
最爱的亮点还是上面飞舞的木鱼花~~~~

2014-04-08