魚香茄子

【4.9午饭之二】超级无比巨赞！！！其实今天本没计划做这道菜，不过小孩儿特别想吃，我就临时查了做法做的。调料加了糖和醋和昨天吃饺子剩下的蒜泥和一点点肉丝丝，好好吃啊~~~原来自己家里也是可以做出来好吃的茄子啊~~~哈哈我对茄子这20年的怨念一扫而空！
PS.其实按照菜谱来看这只是道简易无比的茄子，不应该叫做鱼香茄子呢！

2014-04-09