【咖啡豆豆饼干】简单的硬饼干

用的是爸爸的最后一包雀巢摩卡。。糖减到32g。。
一开始面团很散很难成型。只能加了点淡奶油。。
整形好麻烦啊好麻烦。。我是做成40个小个的。。。烤箱预热完一轮了我还没整完形。。。
不过味道真是超级棒！！脆脆的香香的。。有很浓的咖啡香气。。而且我烤的时间长了点。有一点点上色过头。但是口感反而比第二次时间短的味道要好！
第二次用的雀巢卡布奇诺。糖没怎么减。就感觉偏甜了。而且第二次没加淡奶油也能成团。。但是味道真的木有第一次香啊。。不知道为毛就是有一股黄油的味道。。。。
很喜欢这个饼干！五一回去还要做哦也！

2014-04-11