晚餐•2014年4月11日

#晚餐•2014年4月11日#今晚在家整了韩式烤牛肉，买了牛肉先放冷冻把肉的有点硬，这样好切薄片，然后洗去血水，控干，用拳头把肉捣了捣，然后用生抽、老抽、料酒、耗油、胡椒粉、一点糖和盐、一点辣椒粉、蒜粉和姜粉还有生粉拌均，放冷藏腌了两个小时，吃的时候老公说太赞了！好香好嫩，一点也不腥。蘸料是用料理机把熟花生、黑白芝麻打成粉，加了孜然粉、椒盐粉、辣椒粉，和孜然粒，一点糖和盐。太好吃了！比蘸烤肉用的酱还香。然后还烤了西葫芦、洋葱和土豆。然在两人都撑了。。。看个电影消化下食儿吧，就酱！

2014-04-12