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晚餐•2014年4月12日

#晚餐•2014年4月12日#这边叫鸡酒。其实就是炖鸡汤的时候加米酒。乡下米酒加的多。酒味很浓。自己家做就少放点。提个味就好。多炖会儿鸡肉不干不柴。鸡皮入口即化。吃鸡脚都不用手拿。嘴吸一下肉和骨头自然分开。老土鸡!你看这油!只是半只鸡的哦!加了竹荪!嘻嘻。目测这半只鸡还可以再炖一回汤。

2014-04-12